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Ruppertsberger Reiterpfad - Riesling - QW -Pfalz - Deutschland - Bio | 2018 | Scheuermann | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2018 Ruppertsberger Reiterpfad - Riesling - QW -Pfalz - Deutschland - Bio

Scheuermann

€ 25,00
Preis/Liter: 33,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Scheuermann

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Lage:

Ruppertsberger Reiterpfad


Alkoholgehalt:

12,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

8-10 °C

Bio-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039


Jahrgang:

2018

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Riesling

Passt zu:

Kalbfleisch, Meeresfrüchten, Asiatischer Küche, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Niederkirchen

 

Beschreibung


Intensiv stehen gelbe-Fruchtaromen von Pfirsich, Aprikose und Ananas über dem Glasraum. Geschmeidig am Gaumen - linear saftig. Zarte feinegrüne Matcha-Teenoten. Volle Frucht mit cremigen Schmelz kombiniert. Im Ausklang eine pikanter-werdende Säurestruktur. Einfach großartig!

 

Weinbau


Einer der renommiertesten Lagen des Pfälzer Weinbaus. Durch Erosion und Verwehungen sind in diesem Weinberg die geologischen Formationen sehr vielschichtig. Hohe Anteile von lehmigen Sanden und Buntsandstein sind hier zu finden. Dieser Riesling besitzt großes Potenzial!

Weinausbau


Spontan vergoren, lange Reifezeit auf der Feinhefe. Hier im Weinkeller in Niederkirchen machen Hefen und Bakterien ganz in Ruhe ihre Arbeit. Der Gärprozess wird so wenig wie nötig beeinflusst. Handwerklicher Ausbau im Tank und großem Holzfass. FREIE WEINE!

 

Bodenart


Buntsandstein, Ton, Kalk

Infos über das Weingut


Gabriel und Simon Scheuermann bauen seit 2009 ihre eigenen Weine aus. Der Familienbetrieb bewirtschaftet circa 30 ha, Im Jahr 2012 wurde das Weingut komplett auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Hier gilt die Devise, der Boden ist im Weingut das wertvollstes Kapital.

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Abfüller/Importeur


Weingut Scheuermann
Hauptstraße 115
Niederkirchen b.Deidesh.

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