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Riesling - Tradition -  Elsass - Frankreich - Bio | 2017 | Sipp-Mack | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2017 Riesling - Tradition - Elsass - Frankreich - Bio

Sipp-Mack

€ 8,95
Preis/Liter: 11,93 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Sipp-Mack

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Elsass

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

5,30 g/l

Säuregehalt:

5,90 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Riesling

Passt zu:

Solist, Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Appellation Alsace Contrôlée

Keller:

Hunawihr

 

Beschreibung


Im Glas ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Die vielfältigen Aromen erinnern an ausdrucksstarke Zitrusfrüchte und frische Akazienblüten. Angenehme Frische und Fruchtigkeit mit einer feinen Säure. Ein eleganter Riesling!

 

Weinbau


Hunawihr ist eine sehr bekannte Weinbaugemeinde nordwestlich von Colmar zwischen Riquewihr und Ribeauvillé gelegen. Biologischer Weinbau. Bodenanreicherung mit Deckpflanzen, Kompost, Mulch. Selektive Handlese im September und Oktober. FR-BIO-01

Weinausbau


Pneumatisch gepresst für 5 Stunden. Fermentierung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. 4 Monate auf der Feinhefe.

 

Bodenart


Kalkhaltige Lehmböden

Infos über das Weingut


Familienweingut mit einer Tradition seit 1698. Die heutige Domaine wurde 1959 gegründet. Sehr erfolgreich geführt von Jacques Sipp und seiner Frau Laura. Rebflächen in Grand Cru-Lagen gehören zum Besitz. Der Betrieb befindet sich in der Umstellung auf biologischen Weinbau. Zertifiziert bei Ecocert France.

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Abfüller/Importeur


Domaine Sipp Mack
Vin d`Alsace
1 rue des Vosges
FR-68150 Hunawihr


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