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Riesling RP - Pfalz - Deutschland - Bio | 2017 | Scheuermann | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2017 Riesling RP - Pfalz - Deutschland - Bio

Scheuermann

€ 25,00
Preis/Liter: 33,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Scheuermann

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

8-10 °C

Bio-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Riesling

Passt zu:

Kalbfleisch, Meeresfrüchten, Asiatischer Küche, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Pfälzer Landwein

Keller:

Niederkirchen

 

Beschreibung


Mineralische Duftkomponenten, flintig und zitrisch. Geschmeidig am Gaumen - linear saftig. Großer Spannungsbogen mit zunehmenden Gaumenverlauf und etwas pikanter werdender Säure. Leicht salzig unterlegt. Strukturgeprägter kompakter Abklang. Großes Potenzial!!

 

Weinbau


Durch Erosion und Verwehungen sind in diesem Weinberg die geologischen Formationen sehr vielschichtig. Hohe Anteile von lehmigen Sanden und Buntsandstein sind hier zu finden. Die Weine aus dieser Kernlage, wachsen auf circa 120-180 Meterü N.N. und besitzen großes Potenzial.

Weinausbau


Spontan vergoren, lange Reifezeit auf der Feinhefe.Der Gärprozess wird so wenig wie nötig beeinflusst. Handwerklicher Ausbau.

 

Bodenart


Buntsandstein, Ton, Kalk

Infos über das Weingut


Gabriel und Simon Scheuermann bauen seit 2009 ihre eigenen Weine aus. Der Familienbetrieb bewirtschaftet circa 30 ha, Im Jahr 2012 wurde das Weingut komplett auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Hier gilt die Devise, der Boden ist im Weingut das wertvollstes Kapital.

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Abfüller/Importeur


Weingut Scheuermann
Hauptstraße 115
Niederkirchen b.Deidesh.

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