Riesling Heldenstück - Trocken -Mosel - Deutschland | 2019 | Schloss Lieser | Deutschland
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2019 Riesling Heldenstück - Trocken -Mosel - Deutschland

SCHLOSS LIESER

16,90 €
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Schloss Lieser

Mit unglaublicher Akribie „krempelte“ Thomas Haag nach dem Kauf im Jahre 1997 das gesamte Weingut Schloss Lieser um und führte es unter die besten der Mosel. Das Gut spielt heute auf der Weltbühne mit“ schreibt der Gault Millau und verlieh dem Weingut 5 Trauben und den Titel Winzer des Jahres 2015.

Bodenart
Blaue Devon-Schieferböden - Verwitterungsschiefer
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
VDP. Ortswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
6-10 °C
Passt zu
  • Apéritif
  • Geflügel
  • Spargel
  • Fisch
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
Lieser Niederberg Helden
Keller/Standort
Lieser
Weinbau/Gebiet
Die Riesling-Beeren stehen auf einer exponierten steilen Lage mit einer Neigung von bis zu 60%-75%.Ausrichtung nach Südwesten hin. Diese Traumlage erstreckt sich von der Straße am Moselufer bis hinauf zum Wäldchen auf dem Kueser Plateau.
Weinausbau
Die Riesling-Trauben wurden bei niedrigen Erträgen selektiv gelesen, schonend gepresst und im Weinkeller mit natürlichen, weinbergseigenen Hefen vergoren. Thomas Hagg zeigt mit seinem (diesen) tugendhaften-Wortspiel ''Heldenstück'', das ganze Potenzial dieser Lage.
Abfüller/Importeur
Weingut Schloss Lieser
Thomas & Ute Haag
Am Markt 1-5
54470 Lieser
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