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Riesling - Bunter Sandstein - Pfalz - Deutschland - Bio | 2018 | Scheuermann | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2018 Riesling - Bunter Sandstein - Pfalz - Deutschland - Bio

Scheuermann

€ 12,50
Preis/Liter: 16,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Scheuermann

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Lage:

-


Alkoholgehalt:

11,50 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

8-10 °C

Bio-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039


Jahrgang:

2018

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Riesling

Passt zu:

Picknick, Apéritif, Salat, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Pfälzer Landwein

Keller:

Niederkirchen

 

Beschreibung


Wunderbares Spiel von Nektarine, reifer Mirabelle und Gelbwurz. Am Gaumen zart cremig und würzig mit gut eingebauter Säure und feinem Extrakt. Druckvoll, aber auch filigran, mit sehr schöner Länge. PerfekteRiesling-Typizität mit deutscher DNA.

 

Weinbau


Die Ernte erfolgte aus den Toplagen, die als Hauptbodengefüge Buntsandstein aufweisen. Entstanden ist das ganze vor 245 Millionen Jahren, im germanischen Becken lagerte sich in zahlreichen Flüssen Sand und Ton ab. Die vertrockneten Sanddünen verfestigten sich zum Buntsandstein.

Weinausbau


Ausbau auf natürlichen Hefen und lange Lagerungauf der Feinhefe. Erst kurz vor der Füllung gab es eine dezente Schwefelgabe. Handwerklicher Ausbau.

 

Bodenart


Bunter Sandstein

Infos über das Weingut


Gabriel und Simon Scheuermann bauen seit 2009 ihre eigenen Weine aus. Der Familienbetrieb bewirtschaftet circa 30 ha, Im Jahr 2012 wurde das Weingut komplett auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Hier gilt die Devise, der Boden ist imWeingut das wertvollstes Kapital.

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Abfüller/Importeur


Weingut Scheuermann
Hauptstraße 115
Niederkirchen b.Deidesh.

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