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Muscat -  Elsass - Frankreich - Bio | 2016 | Sipp-Mack | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2016 Muscat - Elsass - Frankreich - Bio

Sipp-Mack

€ 11,50
Preis/Liter: 15,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Sipp-Mack

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Elsass

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,00 % Vol.

Restsüße:

1,80 g/l

Säuregehalt:

4,80 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Muscat d'Alsace 70%, Muscat Ottonel 30%

Passt zu:

Fisch, Spargel, Apéritif

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Appellation Alsace Contrôlée

Keller:

Hunawihr

 

Beschreibung


Im Glas ein helles Gold. In der Nase frische Frucht und elegante Aromatik. Der Gaumen ist geprägt von einer feinfruchtigen Note. Pfirsich, Aprikose, Zitrusnoten, Honig, Karamell. Frisch und ausgewogen.

 

Weinbau


Hunawihr ist eine sehr bekannte Weinbaugemeinde nordwestlich von Colmar zwischen Riquewihr und Ribeauvillé gelegen. Biologischer Weinbau. Bodenanreicherung mit Deckpflanzen, Kompost, Mulch. Handlese im Zeitraum Mitte September bis Oktober. FR-BIO-01

Weinausbau


Sanft gepresst für 5 Stunden in pneumatischen Pressen. Vergärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Filtration und Abfüllung im April.

 

Bodenart


Überwiegend kalkhaltiger Ton.

Infos über das Weingut


Familienweingut mit einer Tradition seit 1698. Die heutige Domaine wurde 1959 gegründet. Sehr erfolgreich geführt von Jacques Sipp und seiner Frau Laura. Rebflächen in Grand Cru-Lagen gehören zum Besitz. Der Betrieb befindet sich in der Umstellung auf biologischen Weinbau. Zertifiziert bei Ecocert France.

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Abfüller/Importeur


Domaine Sipp Mack
Vin d`Alsace
1 rue des Vosges
FR-68150 Hunawihr


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