Marsannay blanc - AC -Burgund - Frankreich | 2018 | Domaine Huguenot | Frankreich
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2018 Marsannay blanc - AC -Burgund - Frankreich

DOMAINE HUGUENOT

29,90 €
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Domaine Huguenot

Die Domaine Huguenot wird heute in der 10. Generation von Philippe Huguenot geleitet. Im Archiv der Familienchronik findet man noch Aufzeichnungen bis ins Jahr 1790 (Französische Revolution). Familie Huguenot ist Mitglied bei Vignerons indépendants de France.

Bodenart
Kalkstein und Mergel
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Marsannay AC
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
10-12 °C
Passt zu
  • Fisch
  • Meeresfrüchten
  • Geflügel
  • Kalbfleisch
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Marsannay la Côte
Weinbau/Gebiet
Marsannay la Côte auch Küste der Nacht genannt, ist die nördlichste Weinbaugemeinde an der Côte de Nuits nahe der Stadt Dijon. Die Rebanlagen sind hier bis zu 25 Jahre alt. In der Geometrie der südlichen Hanglagen liegen die Weinberge hier wie ein Mosaikfeld.
Weinausbau
Schonende pneumatische Pressung. Reifung für 10 Monate in gebrauchten zart-getoasteten 500-600 Liter Eichenholzfässern.
Abfüller/Importeur
Domaine Huguenot & Fils
7 ruelle du Carron
F-21160 Marsannay la Côte
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