Grauer Burgunder - Baden - Deutschland | 2020 | Ziereisen | Deutschland
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2020 Grauer Burgunder - Baden - Deutschland

ZIEREISEN

10,50 €
Preis/Liter: 14,00 €
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Ziereisen

Das Gut liegt ganz im Süden Deutschlands an der Grenze zur Schweiz. Rebfläche 10 Hektar. Phänomenal, was Edeltraud und Hanspeter Ziereisen in den letzten zwanzig Jahren geschaffen haben: Weinfreunde aus dem In- und Ausland sind begeistert.

Bodenart
Jurakalk, mit Löss-Eisenauflage
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Badischer Landwein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
3,30 g/l
Säure
6,60 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
  • Spargel
  • Meeresfrüchten
  • Apéritif
  • Nudelgerichten
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Efringen-Kirchen
Weinbau/Gebiet
Im Markgräflerland im Dreiländereck. Efringen-Kirchen ist die südwestlichste Gemeinde in Baden-Württemberg. Aufwändige Laub- und Stockarbeiten. Handlese mit strenger Selektion.
Weinausbau
Spontangärung in großen traditionellen Holzbehältern. Im Anschluß folgte eine 18-monatige Reifezeit auf der Feinhefe. Keine Filtration.
Abfüller/Importeur
Ziereisen
Markgrafenstr. 17
DE-79588 Efringen-Kirchen
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