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Grauburgunder - Kalkmergel - Pfalz - Deutschland | 2018 | Jülg | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2018 Grauburgunder - Kalkmergel - Pfalz - Deutschland

Jülg

€ 9,90
Preis/Liter: 13,20 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Jülg

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

5,30 g/l

Säuregehalt:

5,60 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2018

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Grauer Burgunder

Passt zu:

Kalbfleisch, Gemüse, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Schweigen-Rechtenbach

 

Beschreibung


Ein Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas. In der intensiven Nase reife Birne, Zitrusnoten, Quitte und Nuancen von Rauch. Am Gaumen intensivieren sich die Aromen. Kraftvoller Ausdruck, Frische, Saft und Eleganz. Dieser Terroir-Wein glänzt mit einem langen und mineralischen Nachhall.

 

Weinbau


Unmittelbar an der deutsch-französischen Grenze der Südlichen Weinstraße. Rebflächen liegen rund um Schweigen-Rechtenbach und dem französischen Wissembourg. Strenge Ertragsreduzierung. Selektive, späte Lese von Hand.

Weinausbau


Spontangärung. 6 Monate Feinhefelager. Ausbau des Weins zu 80% in Edelstahlbehältern und zu 20% in Holzfässern.

 

Bodenart


Buntsandstein und Kalkmergel dominieren

Infos über das Weingut


Erfolgreiches Familienweingut, gegründet 1961. Rebfläche 18 Hektar in Deutschland und Frankreich. Johannes Jülg hatte große Lehrmeister in Burgund. Der Riesling und die Burgundersorten sind von beeindruckender Seriosität. Das kalkgeprägte Terroir befördert dabei die stilistische Nähe zum Burgund.Newcomer des Jahres

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Abfüller/Importeur


Weingut Jülg
Hauptstraße 1
DE-76889 Schweigen-Rechtenbach


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