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Grauburgunder - Pfandflasche -  Baden - Deutschland - 1,0 Liter | 2017 | Zimmerlin | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2017 Grauburgunder - Pfandflasche - Baden - Deutschland - 1,0 Liter

Zimmerlin

€ 6,40
Preis/Liter: 6,40 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Zimmerlin

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Baden - Kaiserstuhl

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,00 % Vol.

Restsüße:

5,50 g/l

Säuregehalt:

5,90 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Grauer Burgunder

Passt zu:

Schoppenwein, mildem Käse, Vorspeisen, Geflügel

Füllmenge:

1 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Bötzingen

 

Beschreibung


Zarte grüne Apfelnoten, saftige Birnenfrucht, etwas Pfirsich, dezente Nussigkeit. Weich und fruchtig am Gaumen. Sehr geradlinig mit einer spritzigen Säure. Im Kaufpreis sind 0,05 Euro Pfand enthalten.

 

Weinbau


Am berühmten Kaiserstuhl, dem Mittelgebirge in der Oberrheinischen Tiefebene. Nahezu mediterranes Klima. Lagen Bötzinger Eckberg und Bötzinger Lasenberg. Handlese und Selektion.

Weinausbau


Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank.

 

Bodenart


Vulkangestein, von Löss bedeckt.

Infos über das Weingut


2010 übernahm Alexander Steiner, ein Quereinsteiger, das seit 1955 bestehende Weingut mehrheitlich von der Familie Zimmerlin. Im Besitz sind sieben Hektar eigene Reben, bewirtschaftet werden jedoch 20 Hektar Fläche in einer Erzeugergemeinschaft mit befreundeten Winzern.

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Abfüller/Importeur


Weingut Rudolf Zimmerlin GmbH
Kirchweg 2
DE-79268 Bötzingen am Kaiserstuhl


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