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Chardonnay -  Baden - Deutschland - Bio | 2016 | Zähringer | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2016 Chardonnay - Baden - Deutschland - Bio

Zähringer

€ 10,50
Preis/Liter: 14,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Zähringer

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Baden

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,00 % Vol.

Restsüße:

3,50 g/l

Säuregehalt:

5,00 g/l

Trinktemperatur:

10 °C


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Passt zu:

Ziegenkäse, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Heitersheim

 

Beschreibung


Feinduftig, knackig-frisch. Viel Aroma von Flieder über Birne, reifer Apfel bis zu Grapefruit. Feinfruchtige, leicht pikante Säure im Gaumen, entwickelt dann leicht süßliche Geschmackseindrücke. Stabiler, voller Körper, langer Nachhall.

 

Weinbau


Im sonnenverwöhnten Markgräflerland, am Fuße des Schwarzwaldes zwischen Freiburg und Basel. Die Region ist klimatisch besonders begünstigt. Aus ertragsreduzierten Weinbergslagen. Die Trauben aus dem lebendigen Weinberg sind sorgsam von Hand gelesen.

Weinausbau


Langsames Pressen. Vergärung und Ausbau im Edelstahltank.

 

Bodenart


Lössterrassen, Lehmböden

Infos über das Weingut


Im Familienbesitz seit 1844. Heute wird das Weingut von Fabian Zähringer in der sechsten Generation geleitet. Hat im biologischen und biodynamischen Weinbau längst eine Spitzenstellung inne. Mitgliedschaften bei Demeter, EcoVin, Slow Food.

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Abfüller/Importeur


Weingut Zähringer
Johanniterstr. 61
DE-79423 Heitersheim/Baden


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