Chablis -  Bougros Grand Cru - Burgund - Frankreich | 2019 | Charly Nicolle | Frankreich
Beispielbild

2019 Chablis - Bougros Grand Cru - Burgund - Frankreich

CHARLY NICOLLE

47,00 €
Preis/Liter: 62,67 €
Sofort verfügbar - Lieferzeit 1-3 Werktage
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Charly Nicolle

Der freundliche Charly Nicolle lebt mit seiner Familie in dem kleinen idyllischen Ort Fleys. Das Dorf selbst hat 180 Einwohner. Hier wird traditioneller Weinbau seit vielen Generationen gelebt. Auf einer Rebfläche von circa 16 Hektar werden die Weinberge naturnah gepflegt. Die Weine sind von einer erlesenen Qualität.

Bodenart
Lehm, Kalk auf Kimmeridge (weißer Jura)
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Appellation Chablis Grand Cru Protégée
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
10-12 °C
Passt zu
  • Kalbfleisch
  • Geflügel
  • Meeresfrüchten
  • Fisch
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
Bougros - Grand Cru
Keller/Standort
Chablis
Weinbau/Gebiet
Der Weingärtner Charly Nicolle besitzt eine 0,2 Hektar kleine Grand Cru Parzelle. Die Rebanlage wurde Anfang der 1970er Jahre angepflanzt. Die Böden sind von kalkhaltigen (Kimmeridge) durchdrungen. Der Grand Cru Hang Bougros liegt im äußersten- nordwestlichen Winkel der Zone.
Weinausbau
Spontangärung. Klassische Maischestandzeit.Im Anschluß folgte eine 14 bis16 monatige Reifezeit auf der Feinhefe. Ausbau in 400 Liter-Fässern
Abfüller/Importeur
Charly Nicolle
17 Rue des Pregirots
FR-89800 Fleys
Aktuell leider nicht verfügbar
X