Alpi Retiche - Bianco - Lombardei - Italien | 2021 | Nino Negri | Italien
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2021 Alpi Retiche - Bianco - Lombardei - Italien

NINO NEGRI

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Nino Negri

Das Weingut liegt in der Provinz Sondrio nördlich des Comer Sees. Gegründet 1897. Rebfläche 36 Hektar. Heute ist Nino Negri der führende Winzerbetrieb im Valtellina.

Bodenart
Zumeist sandiger, mineralreicher Boden mit leicht schluffigem Untergrund
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Indicazione Geografica Tipica - IGT
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
  • Fisch
  • Pasta
  • Gemüse
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Chiuro
Weinbau/Gebiet
Das Valtellina (Veltin) ist ein Jahrhunderte altes Weinbaugebiet im Grenzgebiet zur Schweiz und zu Südtirol. Die Reben von Nino Negri stehen auf Steillagen, die von alten Trockenmauern eingefasst sind. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Schonende Verarbeitung im Keller mit temperaturkontrollierter Gärung im Tank.Eine ''weiß gekelterte'' Nebbiolo-Spezialität.Sehr selten!
Abfüller/Importeur
Nino Negri
Via Ghibellini, 3
IT-23030 Chiuro SO
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