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Chardonnay - Reserve -  Wagram - Österreich | 2016 | Anton Bauer | Österreich   Beispielbild Weinpass

2016 Chardonnay - Reserve - Wagram - Österreich

Anton Bauer

€ 21,00
Preis/Liter: 28,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Anton Bauer

Herkunftsland:

Österreich

Anbaugebiet:

Wagram

Lage:

ehemalige Riede Kreuzgang


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

3,60 g/l

Säuregehalt:

5,90 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay 100%

Passt zu:

Kalbfleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Asiatischer Küche

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Feuersbrunn

 

Beschreibung


Leuchtendes Gelbgold. Zarte Birnenfrucht unterlegt von Wiesenkräutern, zarte Maracujanoten, ein Hauch von Kokos und Orangenzesten. Saftig, elegant, balancierte Säurestruktur, etwas gelbe Tropenfrucht im Abgang, Tabakwürze im Nachhall. Reifepotenzial!

 

Weinbau


Der Wagram, 40 km lang, bis zu 30 Meter hohe Erhebung zwischen Krems und Tulln. Eine Landschaft voller Ursprünglichkeit und Unverfälschtheit. Nützlingsschonende, integrierte Traubenproduktion. Ertragsreduzierung. Handlese und Selektion. Ertrag 30 hl/ha.

Weinausbau


Kontrollierte Gärung. Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe im Betonei, 500 Liter-Fass und Barrique.

 

Bodenart


Tiefgründige Lössböden

Infos über das Weingut


Anton Bauer bewirtschaftet das Gut mit 29 ha Rebfläche nunmehr in vierter Generation. Seit 2011 erfolgt die Vinifizierung in einem modernen Weinkeller mit neuester Technik. Viel Wert wird auf regionstypische und terroirgeprägte Weine gelegt. Die Redaktion des Falstaff-Magazins kürte ihn zum Winzer des Jahres 2017!

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Abfüller/Importeur


Weingut Anton Bauer
Neufang 42
AT-3483 Feuersbrunn


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