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Grauburgunder - Reserve - Bayerischer Bodensee - Deutschland | 2017 | Schmidt am Bodensee | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2017 Grauburgunder - Reserve - Bayerischer Bodensee - Deutschland

Schmidt am Bodensee

€ 27,00
Preis/Liter: 36,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Schmidt am Bodensee

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Bayer.Bodensee - Württemberg

Lage:

Wasserburger Weinhalde


Alkoholgehalt:

13,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

9-11 °C


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Grauer Burgunder

Passt zu:

Nudelgerichten, Kalbfleisch, Meeresfrüchten, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Hattnau/Wasserburg

 

Beschreibung


Ein sattes Gold im Glas. Reife gelbe Frucht, auch Ananas und Nuancen von Honig und Nougat. Frische Mineralik, verbunden mit cremig feiner Burgunderart. Kraft und viel Finesse. Langer Abgang. Ein Burgunder mit großem Potential.

 

Weinbau


Weinbau an der südlichsten Spitze Deutschlands. Die Reben stehen an Südhängen - die beste Lage ist die Wasserburger Weinhalde. Naturnaher Anbau. Alle Trauben werden von Hand gelesen und besonders selektioniert.

Weinausbau


Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau in Barriques aus französischer Eiche (zu 50% neu und zu 50% gebraucht).

 

Bodenart


Moränenhügel. Sandiger Lehm, durchzogen mit Schotter und Geröllmassen der Alpen

Infos über das Weingut


Ein Familienweingut mit 8 Hektar Rebfläche, welches weit über die Region hinaus bekannt ist. Die engagierte Winzerfamilie legt größten Wert auf naturnahen und qualitativ anspruchsvollen An- und Ausbau. 2014 wurde dann das neu gebaute Weingut in einzigartiger Lage eingeweiht. Brennkunst seit 1755.

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Abfüller/Importeur


Weingut Schmidt am Bodensee
Hattnau 62
DE-88142 Wasserburg am Bodensee


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