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Mâcon Villages - Vieilles Vignes -  Burgund - Frankreich | 2017 | André Bonhomme | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2017 Mâcon Villages - Vieilles Vignes - Burgund - Frankreich

André Bonhomme

€ 14,90
Preis/Liter: 19,87 €
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Weingut:

André Bonhomme

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Burgund

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

8-10 °C


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Passt zu:

Solist, Nudelgerichten, Meeresfrüchten, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Appellation Mâcon Villages Contrôlée

Keller:

Viré

 

Beschreibung


Aus dem Glas strömt ein intensiver Duft nach Äpfeln, Aprikosen, Feigen und Nüssen. Am Gaumen fruchtiger Schmelz, Harmonie und gute Länge. Tolle Mineralik. Ein Grand Vin de Bourgogne, wie er sein soll.

 

Weinbau


Viré liegt nördlich von Mâcon. Die wertvollen Rebstöcke, von denen die Trauben stammen, sind mindestens 50 Jahre alt. Sie gedeihen an leicht geneigten Hängen in Südsüdwesten. Ertragsreduzierung. Selektive Lese. Komplett handverlesen.

Weinausbau


Temperaturkontrollierte Vergärung. Ausbau im Holzfass.

 

Bodenart


Ton- und Kalksteinböden

Infos über das Weingut


Die Domaine André Bonhomme wurde 1956 gegründet. Heute werden 12 Hektar Rebfläche, die fast ausschließlich mit Chardonnay bepflanzt sind, erfolgreich bewirtschaftet. Schwiegersohn Eric Palthey und Tochter Jacqueline zeichnen zusammen mit den Söhnen Aurélien und Johann für die hervorragende Arbeit verantwortlich.

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Abfüller/Importeur


Domaine André Bonhomme
FR-71260 Viré


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