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Vara y Pulgar -  Vino de la Tierra de Cadiz - Spanien | 2014 | Compañía de Vinos del Atlántico | Spanien   Beispielbild Weinpass

2014 Vara y Pulgar - Vino de la Tierra de Cadiz - Spanien

Compañía de Vinos del Atlántico

€ 18,90
Preis/Liter: 25,20 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Compañía de Vinos del Atlántico

Herkunftsland:

Spanien

Anbaugebiet:

Andalusien

Lage:

-


Alkoholgehalt:

14,00 % Vol.

Restsüße:

1,80 g/l

Säuregehalt:

5,20 g/l

Trinktemperatur:

14-16 °C


Jahrgang:

2014

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Tintilla de Rota 100%

Passt zu:

Wurstwaren, Lamm, Grillgerichten

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Vino de la Tierra de Cadiz

Keller:

Madrid

 

Beschreibung


In Richtung Ziegelrot gehendes Opak-Rot. Vielschichtig, rote und blaue Früchte, kandierte Blüten und Kräuter. Am Gaumen Himbeere und Brombeere, saftig und konzentriert. Auch im Abgang Beerennoten, begleitet von Würz- und Salznoten. Feines Tannin, moderate Säure, frisch und saftig. Reifepotential.

 

Weinbau


In der Flachlage Viña San Cristobal in Albariza im Sherry-Gebiet um Jerez in Andalusien. Das Alter der Rebstöcke liegt bei 25 Jahren. Drahtrahmenerziehung (Vara y Pulgar). Selektive Lese im August von Hand. Es herrscht mediterranes Klima.

Weinausbau


Traditionelle Maischegärung in Betontanks. Für 12 Monate liegen 30% des Weins in Eichenholzfässern, das Gros reift in Betontanks. Daran anschließend Reife für 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

 

Bodenart


Kalkstein, Sand, Ton ("Albariza"/weiße Erde)

Infos über das Weingut


Die Compañía de Vinos del Atlántico wurde 2002 gegründet. Eigentümer und Önologe ist Alberto Orte. Im Besitz befinden sich 5 Hektar eigene Rebflächen.

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Abfüller/Importeur


Compañía
de Vinos del Atlántico
ES- Madrid


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