Syrah  - Sizilien - Italien - 1,5 Liter | 2017 | Feudo Principi di Butera | Italien
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2017 Syrah - Sizilien - Italien - 1,5 Liter

FEUDO PRINCIPI DI BUTERA

27,90 €
Preis/Liter: 18,60 €
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Feudo Principi di Butera

Das Weingut ist seit 1997 im Besitz der Familie Zonin, die den ehemaligen Landsitz Feudo Deliella und die Ländereien restauriert und mit modernster Technik ausgestattet hat. Auf 180 Hektar Rebflächen entstehen hochwertige Weine, die begehrt sind. Zum Gut gehören auch größere Bestände Olivenhaine.

Bodenart
Vulkanische Böden, weißer Kalkstein
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Sicilia DOC
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
  • würzigem Käse
  • Schmorgerichten
  • Wild
  • Grillgerichten
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Butera
Weinbau/Gebiet
In den Gemeinden Butera und Riesi, gelegen in der Provinz Caltanissetta. Es herrschen ideale Bedingungen für Weinanbau, Gemüse, Oliven, Obst, Getreide. Das Gebiet liegt etwa 10 km vom Meer entfernt. Selektive Lese im September. Das Mikroklima wird vom Meer beeinflusst.
Weinausbau
Nach der 8-tägigen Fermentation bei Temperaturen zwischen 28 - 30 °C , wurde der Wein für 12 Monate inEichenfässern mit einem Fassungsvolumen von 350 Liter ausgebaut. Anschließend in der Flasche verfeinert. Dieser Syrah gewann eine Silbermedaille Im Wettbewerb ''Syrah du Monde''.
Abfüller/Importeur
Casa Vinicola Zonin S.P.A.
Via Borgolecco 9
IT-36053 Gambellara
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