Steil - Pinot Noir - Solveigs - Deutschland | 2019 | Solveigs | Deutschland

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2019 Steil - Pinot Noir - Solveigs - Deutschland

Name: Steil - Pinot Noir - Solveigs - Deutschland
Brand: Solveigs
SKU: 622759
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock

SOLVEIGS

Pinot Noir

Deutschland – Rheingau

Rotwein

Art.-Nr. 60563-19

Alkohol 13,50 % Vol.

Füllmenge 0,75 Liter

Pinot Noir

Deutschland – Rheingau

Rotwein

Alkohol 13,50 % Vol.

Art.-Nr. 60563-19

Füllmenge 0,75 Liter

Was für eine Pinot-Nase! Man hat das Gefühl, an einer Tasse frischen Darjeeling-Tee und feiner Milchschokolade zu schnuppern. Im Duft-Zirkel rote Johannisbeere, Kirschfrucht, reife Feige und sanft-rauchige Aromen. Im Mundraum saftig, kernig, straight und linear. Fokussierter Druck im Mittelteil, intensiv beerige Fruchtbegleitung. Sehr nobles Tanningerüst. Mineralische Struktur, puristisch und zeitgeistig!

30,00 €

Preis/Liter: 40,00 €

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Solveigs

2 Hektar Mini-Weingut mit besten Rotschieferlagen in Assmannshausen und Lorch. Hier wird zu 100% Spätburgunder angebaut. Jens Heinemeyer ist ein Großmeister der Pinot-Traube! Es entstehen sehr authentische Terroir-Weine. Exzellenter Spätburgunder auf Weltklasseniveau! Als ökologischer Weinerzeuger zertifiziert.

Andere Artikel vom Hersteller

Bodenart

Roter Schiefer ''Phyllit''

Weingeschmack

Trocken

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Biokontrollstelle

DE-ÖKO-022

Restsüße

Säure

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Allergene

Enthält Sulfite

Lage

Keller/Standort

Geisenheim

Weinbau/Gebiet

Das Label Steil kennzeichnet die klassische Assmannshäuser Burgunderklone. Dieser Pinot Noir stammt aus den besten Steillagen (Neigung bis zu 70°) rund um Assmannshausen im Rheingau. Die Reben sind zwischen 15 und 48 Jahre alt und stehen auf rotem Schiefer-Boden. Um die 100° Oechsle.

Weinausbau

Vergärung mit traubeneigenen Hefen. Fassreife für 24 Monate. ''Abfüllung ohne Filtration''. Verlässt denGewölbekeller erst nach weiterem Flaschenlager. Klassische Burgunder-Machart der Superlative!

Abfüller/Importeur

Solveigs I Pinot Noir
Jens Heinemeyer
Ippesheimer Strasse 2
DE-55546 Biebelsheim