Spätburgunder - Sophia - Bodensee - Deutschland -  1,5 Liter | 2016 | Aufricht | Deutschland
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2016 Spätburgunder - Sophia - Bodensee - Deutschland - 1,5 Liter

AUFRICHT

29,00 €
Preis/Liter: 19,33 €
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Aufricht

Das Weingut liegt sehr idyllisch im Meersburger Landschaftsschutzgebiet, mit Blick auf den Bodensee. Die Weinberge reichen bis direkt ans Seeufer. Die immens erfolgreiche Winzerfamilie Aufricht bewirtschaftet 31 Hektar Rebfläche, seit einigen Jahren zehn Prozent ökologisch. Gegründet vor fast 70 Jahren.

Bodenart
Sandig-kalkhaltiger Lehm, eiszeitliche Endmoräne
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Biokontrollstelle
DE-ÖKO-022
Restsüße
5,50 g/l
Säure
6,00 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
  • mildem Käse
  • würzigem Käse
  • Rind
  • Lamm
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Stetten bei Meersburg
Weinbau/Gebiet
Idyllisch in der bekannten Lage Meersburger Sonnenufer. Es ist ein Teil des südlichsten Weinbaugebietes in Deutschland. Im Anbaugebiet finden sich die höchst gelegenen Weinberge nördlich der Alpen in Europa. Voralpines Seeklima. Selektion von teilweise alten Rebstöcken.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau in großen und kleinen Eichenholzfässern.
Abfüller/Importeur
Weingut Aufricht
Robert und Manfred Aufricht
Höhenweg 8
DE-88719 Stetten bei Meersburg/Bodensee
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