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Jahr
2020
Liter
1,5 Liter
Verfügbarkeit
Nicht verfügbar
98,00 €
Nicht verfügbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
1,5 Liter 65,33 €/Liter
Beschreibung
Kalkwürziges Gesteinsmehl im Anklang. Eine Aromen-Tirade von Sauerkirschen, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Feingliedrig verwobener Gerbstofffaden. Im Zentrum kühler magischer Fruchtfond. Großartiger Pinot mit feinster Eleganz im Ausklang. Pure Innovation!
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
- Grillgemüse
- Haute Cuisine
- Helles Fleisch
- Rotes Fleisch
- Schmorgerichte
- Vegetarische Gerichte
- Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Der Weingarten dieser Einzellage liegt oberhalb von Wissembourg steil nach Süden ausgerichtet. Hervorragenden Bonität und die wärmste Lage der Gemarkung. Reich an gelben Sandstein.
Weinausbau
Selektive Handlese. Spontangärung. Reife für 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Ohne jegliche Schönung. Unfiltriert abgefüllt.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Naturnah
Bodenart
gelbem Kalkstein mit hohem Lehmanteil
Lage
Schweigener Sonnenberg ''KB''
Keller / Standort
Schweigen-Rechtenbach
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
VDP.Grosse Lage
Allergene
Enthält Sulfitte
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2032+
98,00 €
Nicht verfügbar
Hersteller
Jülg
Erfolgreiches VDP. Familienweingut, gegründet 1961. Rebfläche 23 Hektar in Deutschland und Frankreich. Johannes Jülg hatte große Lehrmeister in Burgund. Der Riesling und die Burgundersorten sind von beeindruckender Seriosität. Das kalkgeprägte Terroir befördert dabei die stilistische Nähe zum Burgund.
Zum HerstellerRegion
Pfalz
Die Pfalz ist eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands und liegt im Südwesten des Landes zwischen dem Rhein und den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23.000 Hektar entlang des Rheins von Worms bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich.Die Pfalz hat eine lange Tradition ...
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