Spätburgunder - Kammerberg im Sonnenberg - Pfalz - Deutschland | 2018 | Jülg | Deutschland
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2018 Spätburgunder - Kammerberg im Sonnenberg - Pfalz - Deutschland

JÜLG

38,00 €
Preis/Liter: 50,67 €
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Jülg

Erfolgreiches Familienweingut, gegründet 1961. Rebfläche 18 Hektar in Deutschland und Frankreich. Johannes Jülg hatte große Lehrmeister in Burgund. Der Riesling und die Burgundersorten sind von beeindruckender Seriosität. Das kalkgeprägte Terroir befördert dabei die stilistische Nähe zum Burgund.Newcomer des Jahres

Bodenart
gelbem Kalkstein mit hohem Lehmanteil
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
0,10 g/l
Säure
6,20 g/l
Trinktemperatur
14-16 °C
Passt zu
  • Wildgeflügel
  • Rind
  • Wild
  • Grillgerichten
Allergene
Enthält Sulfitte
Lage
Schweigener Kammerberg im Sonnenberg
Keller/Standort
Schweigen-Rechtenbach
Weinbau/Gebiet
Weine aus der Parzelle Kammerberg avancierten aufgrund ihrer hervorragenden Bonität zu den bevorzugten Gewächsen der Äbte und wurden daher als “Kammerweine” bezeichnet. Da die Lage zu 100% auf französischem Staatsgebiet liegt, darf die Bezeichnung Kammerberg nicht auf das Etikett
Weinausbau
Selektive Handlese. Spontangärung. Reife für 18 Monate in neuen und gebrauchten 225 Liter (1-3 Belegung) Barriquefässern aus französischer Eiche. Unfiltriert abgefüllt.
Abfüller/Importeur
Weingut Jülg
Hauptstraße 1
DE-76889 Schweigen-Rechtenbach
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