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Sangiovese -  Toskana - Italien | 2016 | Caparzo | Italien   Beispielbild Weinpass

2016 Sangiovese - Toskana - Italien

Caparzo

€ 5,90
Preis/Liter: 7,87 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Caparzo

Herkunftsland:

Italien

Anbaugebiet:

Toskana

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

9,30 g/l

Säuregehalt:

5,70 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Sangiovese, Merlot, Petit Verdot, Alicante

Passt zu:

Pasta, Wild, Rind, würzigem Käse

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

IGT

Keller:

Montalcino

 

Beschreibung


Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig, würzig mit Anklängen an reife Brombeeren, Walderdbeeren, Gewürze und Vanille. Im Geschmack voll und fruchtig, weich und lang anhaltend. Gut strukturiert. Der perfekte Wein für alle Tage.

 

Weinbau


Auf den großflächigen Weinbergen rund um Montalcino in Süd- und Südost-Ausrichtung. Eine halbe Autostunde von Siena entfernt. Ertragsreduzierung. Selektion. Handlese. Auch aus den im Besitz befindlichen Gütern in der Maremma und in Castelnuovo Berardenga stammen Trauben.

Weinausbau


Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert. Mazeration über 15 Tage bei 28°C in Edelstahltanks. Kurze Verweildauer in großen Holzfässern. Verfeinerung in der Flasche für mindestens einen Monat.

 

Bodenart


Gesteinsreiche Sandböden

Infos über das Weingut


Tenuta Caparzo steht für authentische Weine absoluter Spitzenqualität. Seit 1988 führt die aus Rom stammende Winzerin Elisabetta Gnudi Angelini mit großem Engagement das Weingut. 90 Hektar Rebfläche in verschiedenen Lagen.

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Abfüller/Importeur


Borgo Scopeto e Caparzo S.r.l.
Societa Agricola Unipersonale
Strada Provinciale d Brunello
IT-53024 Montalcino (Siena)


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