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Beschreibung
Der Rotwein-Klassiker zeigt eine klare, finessenreiche Fruchtstruktur, dominiert von Waldbeeren mit einem Hauch von Mandeln und ist umhüllt von eleganten Extraktsüßenoten.
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
- Grillen
- Grillgemüse
- Käse
- Lamm
- Rotes Fleisch
- Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Das Kamptal befindet sich im nördlichen Niederösterreich. Teilweise herrscht pannonisches Klima. Vollreife Trauben sind selektiv in mehreren Durchgängen von Hand gelesen.
Weinausbau
Temperaturkontrolliert in Rotweingärständern vergoren. Biologischer Säureabbau. Reife für 12 Monate in gebrauchten Barriques. Vor der Flaschenfüllung Assemblage in großen Holzfässern.
Klima
Pannonisch / Kontinental
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Urgesteins- und Lössboden auf Gföhler Gneis
Keller / Standort
Langenlois
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
AT-BIO-402
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
17-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2022-2028
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Hersteller
Jurtschitsch
Das Traditionsweingut Jurtschitsch - seit 1541 - steht seit langem nahezu idealtypisch für höchste österreichische Weinkultur. Seit geraumer Zeit leiten Alwin und Stefanie Jurtschitsch nun die Geschicke des Hauses. Mit 62 Hektar Rebflächen im Eigenbesitz.
Zum HerstellerRegion
Kamptal
Das Kamptal ist eines der bekanntesten österreichischen Weinanbaugebiete und befindet sich im Norden des Landes. Die Region erstreckt sich entlang des Flusses Kamp und umfasst etwa 4.000 Hektar Weinberge, die aufgrund ihres einzigartigen Terroirs und Klimas berühmt sind.Das Terroir von Kamptal ist geprägt von einer Vielzahl von Bodentypen, die ...
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