Pinot Noir - Württemberg - Deutschland | 2017 | Collegium Wirtemberg | Deutschland
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2017 Pinot Noir - Württemberg - Deutschland

COLLEGIUM WIRTEMBERG

8,95 €
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Collegium Wirtemberg

Das Collegium Wirtemberg ist die Vereinigung der Weingärtner Rotenberg und Uhlbach, die in dieser Form 2007 gegründet wurde. 215 Mitgliedswinzer bewirtschaften 125 Hektar Weingärten. Bereits mehrfach ausgezeichnet.

Bodenart
Roter Mergelboden
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
15-17 °C
Passt zu
  • Wildgeflügel
  • würzigem Käse
  • Kalbfleisch
  • Schweinefleisch
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Stuttgart
Weinbau/Gebiet
Die Trauben entstammen den besten Lagen rund um die königliche Grabkapelle am Rotenberg. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Ausgedehnte Maischegärung im Druck-Wechsel-Verfahren. Weinausbau und Reifung im großen Holzfass.
Abfüller/Importeur
Collegium Wirtemberg
Weingärtner Rotenberg, Uhlbach
Württembergstr. 230
DE-70327 Stuttgart
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