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Bio

Sipp-Mack

Art.-Nr:04273

Pinot Noir Vieilles Vignes

2020

13,90 €

Lieferbar

inkl. MwSt., zzgl. Versand

0,75 Liter 18,53 €/Liter

Beschreibung

Offene, attraktive Kirschfrucht-Aromen. Kornelkirsche, Wildkirsche, Schattenmorelle, Hagebutte. Ausgeprägt saftig mit frisch-fruchtigem Nerv. Am Gaumen sehr guter Zug, super feines Tannin. Alles balanciert und dicht verbunden. Bis ins Finale fruchtbetont. Die Pinots aus dem Elsaß liegen voll im Trend der Zeit!

Charakter

  • Frucht:

  • Körper / Intensität:

  • Mineralität:

  • Säure:

  • Tannin:

Passt zu

  • Fisch
  • Haute Cuisine
  • Helles Fleisch
  • Käse
  • Rotes Fleisch
  • Schmorgerichte
  • Wildgerichte

13,90 €

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0,75 Liter 18,53 €/Liter

Lieferbar

Hersteller

Sipp-Mack

Familienweingut mit einer Tradition seit 1698. Die heutige Domaine wurde 1959 gegründet. Sehr erfolgreich geführt von Jacques Sipp und seiner Frau Laura. Rebflächen in Grand Cru-Lagen gehören zum Besitz. Das Gut ist seit 2009 als Biobetrieb anerkannt und bei Ecocert France. Zertifiziert!

Zum Hersteller

Region

Elsass

Das Elsass (ca: 15:000 Hektar = 119 Weinbaugemeinden = 300 Weingüter = ca. 48-50 Grand Cru Einzellagen) ist eine Region im Osten Frankreichs und ist weltweit bekannt für seine hervorragenden Weine. Die Region liegt an der Grenze zu Deutschland und wird durch den Rhein von Deutschland getrennt. Das Klima in der Region ist kontinental mit kalten ...

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