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Nikodemus - Hades - Württemberg - Deutschland | 2016 | Jürgen Ellwanger | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2016 Nikodemus - Hades - Württemberg - Deutschland

Jürgen Ellwanger

€ 29,00
Preis/Liter: 38,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Jürgen Ellwanger

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Württemberg

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

1,20 g/l

Säuregehalt:

4,80 g/l

Trinktemperatur:

18-19 °C

Bio-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Merlot, Lemberger, Cabernet Sauvignon

Passt zu:

Wild, Lamm, Solist, Rind

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Winterbach im Remstal

 

Beschreibung


Tiefrot im Glas mit violetten Reflexen. Die intensiven Aromen erinnern an Kirschen, Dörrobst, dunkle Waldfrüchte und Zwetschgen, Schokolade, Gewürze. Mineralische Noten. Recht dicht und kräftig, feiner Säurebiss. Gut integriertes Holz, mit Röstnoten und Anklängen an Vanille. Gute Dichte und Länge.

 

Weinbau


Die Weinberge der Familie Ellwanger erstrecken sich im Remstal von Schnait über Hebsack und Winterbach bis nach Schorndorf. Naturnahe Weinbergsarbeit. Ertragsreduzierung. Selektive Handlese.

Weinausbau


Traditionelle Maischegärung. Reife für 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.

 

Bodenart


Keuper, Mergel, Schilfsandstein

Infos über das Weingut


Weinbau wird in der Familie Ellwanger schon seit 1514 betrieben. Heute ist das Weingut mit einer Rebfläche von 26 Hektar einer der führenden Betriebe. Der Tradition verpflichtet, mit Innovationsgeist und ein erfolgreiches VDP.Prädikatsweingut. HADES-Studiengruppe.

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Abfüller/Importeur


Weingut Jürgen Ellwanger
Bachstr. 21
DE-73650 Winterbach

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