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Jahr
2019
Liter
3 Liter
Verfügbarkeit
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75,00 €
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3 Liter 25,00 €/Liter
Beschreibung
Strahlendes Rubinrot. Breitgefächertes Bukett mit Anklänge an Mandelblüten und intensive Gewürztöne. Herbtrocken, ausgeprägt strukturiert und abgerundet. Schmeichelt am Gaumen durch komplexe Fruchtigkeit und gewürztönige Facetten beachtlicher Länge.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Käse
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Lamm
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In den Gemeinden Butera und Riesi, gelegen in der Provinz Caltanissetta. Es herrschen ideale Bedingungen für Weinanbau, Gemüse, Oliven, Obst, Getreide. Das Gebiet liegt etwa 10 km vom Meer entfernt. Selektive Lese im September
Weinausbau
Nach der 8-tägigen Fermentation bei Temperaturen zwischen 28 - 30 °C wurde der Wein 12 Monate, zu jeweils 50% in Barriques und in 60 hl-Eichenfässern ausgebaut. Anschließend in der Flasche verfeinert.
Klima
Mediterran
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Zumeist Böden vulkanischen Ursprungs
Keller / Standort
Butera
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Sicilia DOC
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2034+
75,00 €
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3 Liter 25,00 €/Liter
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Hersteller
Feudo Principi di Butera
Seit 1821 ist die Winzerfamilie Zonin (im Ort Gambarella - 40 km von Venedig entfernt) mit dem Weinanbau im Veneto verbunden. Das familiengeführte Weingut Zonin ist bereits in der siebten Generation im Weinbau tätig und gehört zu den größten Weingütern Italiens.
Zum Hersteller
Region
Sizilien
Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und hat eine lange Weinbautradition. Das Weinanbaugebiet (112.700 Hektar) erstreckt sich über die gesamte Insel und umfasst verschiedene Regionen, die jeweils ihre eigenen einzigartigen Weine hervorbringen. Die Weinproduktion auf Sizilien ist geprägt von autochthonen Rebsorten und einem besonderen ...
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