Mönch Berthold - Grosser Stern* - Im Barrique gereift - Württemberg - Deutschland | 2018 | Weinmanufaktur Untertürkheim | Deutschland

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2018 Mönch Berthold - Grosser Stern* - Im Barrique gereift - Württemberg - Deutschland

Name: Mönch Berthold - Grosser Stern* - Im Barrique gereift - Württemberg - Deutschland
Brand: Weinmanufaktur Untertürkheim
SKU: 622502
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

WEINMANUFAKTUR UNTERTÜRKHEIM

Lemberger, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Cubin

Deutschland – Württemberg

Rotwein

Art.-Nr. 60485

Alkohol 13,50 % Vol.

Füllmenge 0,75 Liter

Lemberger, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Cubin

Deutschland – Württemberg

Rotwein

Alkohol 13,50 % Vol.

Art.-Nr. 60485

Füllmenge 0,75 Liter

Viel Komplexität ist in der Nase vorhanden. Feinste Schichtaufbauten von schwarzem Pfeffer, Milchschokolade mit Rumrosine und Raucharomatik. Die gut erkennbare dunkle Beerenfrucht wird von Schwarzkirschen und zarten Holznoten begleitet. Am Gaumen tiefe Frucht, Würze, nobles Tannin, dosierte Kraft und gute Länge.

29,90 €

Preis/Liter: 39,87 €

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Weinmanufaktur Untertürkheim

Die Weinmanufaktur Untertürkheim wurde im Jahre 1887 gegründet. Heute sind es 40 Weingärtner, die nach einem gemeinsamen Credo erfolgreich und engagiert arbeiten. Dies belegen die vielfachen Auszeichnungen. Als erste deutsche Genossenschaft ist der Betrieb seit September 2019 "Fair’n Green" zertifiziert.

Andere Artikel vom Hersteller

Bodenart

Tiefgründig aufgewitterte Schichtungen des Keupers und Gipskeupers

Weingeschmack

Trocken

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Biokontrollstelle

Restsüße

3,00 g/l

Säure

5,50 g/l

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Wild
Rind

Allergene

Enthält Sulfite

Lage

Keller/Standort

Stuttgart - Untertürkheim

Weinbau/Gebiet

Premiumwein aus den Steillagen am Neckar im bekannten Weinort Untertürkheim. Begrenzung der Erzeugungsmenge auf ca. 50 Liter/Ar). Handlese und Selektion.

Weinausbau

Traditionelle Maischegärung über die Dauer von circa 14 Tagen. Ausbau für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Allier-Eiche. Mittlere Toastung.

Abfüller/Importeur

Weinmanufaktur
Untertürkheim eG
Strümpfelbacher Straße 47
DE-70327 Stuttgart