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0,75 Liter 24,67 €/Liter
Beschreibung
Rubinrot mit granatfarbenen Highlights. In der Nase Duft nach wilden Beeren, Kräutern und Wildrosen. Leichte Würze und Vanille. Am Gaumen intensiv, perfekt ausgewogen und harmonisch. Mit diskreten Röstnoten und Lagerpotential.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Käse
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Schmorgerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In der hügeligen Langhe. Der alte Klon Michet, aus dem dieser Nebbiolo gewonnen wurde, hat kleinere Beeren mit dickerer Haut. Ertragsreduzierung. Selektive Handlese.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau 9 Monate in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Steinige und kalkhaltige Böden
Keller / Standort
Barolo
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
0,9 g/l
Qualitätsstufe
Nebbiolo d‘Alba DOC
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2023-2028
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Hersteller
Marchesi di Barolo
Das 1861 gegründete Weingut befindet sich heute im Besitz der Familie Abbona in 5. Generation mit einer Rebfläche von 120 Hektar. Es geniesst einen ausgezeichneten Ruf und weltweite Anerkennung.
Zum Hersteller
Region
Piemont
Das Piemont ist eine weltbekannte Weinregion im Nordwesten Italiens, die für ihre eleganten und komplexen Rotweine bekannt ist. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von rund 44.000 Hektar und ist in 39 DOC- und 19 DOCG-Weine unterteilt.Das Klima im Piemont ist kontinental, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die Bergketten der Alpen ...
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