Malterdinger - Spätburgunder - Baden - Deutschland | 2019 | Bernhard Huber | Deutschland
Ab Anfang Dezember 2020 verfügbar
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2019 Malterdinger - Spätburgunder - Baden - Deutschland

BERNHARD HUBER

21,00 €
Preis/Liter: 28,00 €
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Bernhard Huber

Das sehr erfolgreiche VDP.Prädikatsweingut bewirtschaftet 28 Hektar Rebfläche in besten Lagen. Weingut Bernhard Huber - mit roten Burgundern an der Spitze. Julian Huber hat das Vorzeigeweingut mit der engagierten Unterstützung seiner Mutter Barbara nach dem Tod des Vaters übernommen.

Bodenart
Muschelkalkverwitterung
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
VDP.Ortswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
  • Wild
  • Rind
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Malterdingen
Weinbau/Gebiet
Im Bereich eines ehemaligen Gutshofes von Zisterziensermönchen, die die hohe Schule des Weines vor über 700 Jahren nach Baden brachten, liegt das Weingut mit seinen Top-Lagen. Ertragsreduzierung. Selektive Handlese von 12 bis 20 Jahre alten Rebstöcken.
Weinausbau
Kaltmazeration für circa eine Woche, danach Vergärung im Barrique-Fass (Drittbelegung).Reifung für 16 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.
Abfüller/Importeur
Weingut Huber
Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19
DE-79364 Malterdingen
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