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Essenheim - Spätburgunder - Kalkmergel - Rheinhessen - Deutschland | 2016 | Braunewell | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2016 Essenheim - Spätburgunder - Kalkmergel - Rheinhessen - Deutschland

Braunewell

€ 15,00
Preis/Liter: 20,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Braunewell

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Rheinhessen

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

16-18 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Spätburgunder

Passt zu:

Rind, Lamm, Wild

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Essenheim

 

Beschreibung


In der Nase Frucht pur! Sauerkirsche, Brombeeren, Cassis, etwas Pflaume gepaart mit dezenten Anklängen von Rauch und Kräutern. Am Gaumen reife und saftige Gerbstoffe, dazu viel Frucht und komplexe Kalkmineralität. Ein ganz besonderer Burgunder.

 

Weinbau


In den besten Lagen des Selztals im nördlichen Rheinhessen. Alle Trauben sind von Hand gelesen und intensiv selektiert. Sie stammen aus der Hauptlese in der zweiten Oktoberdekade.

Weinausbau


Dreiwöchige Maischegärung in kleinen Gärbütten, in denen der Maischehut mehrmals täglich von Hand untergestoßen wird. Nach dem Pressen folgten der biologische Säureabbau und eine 18-monatige Lagerung im Barrique. Mehrmaliger Abstich im Laufe des Jahres. Unfiltriert abgefüllt.

 

Bodenart


Kalkige Böden des Tertiär

Infos über das Weingut


Sehr erfolgreiches Familienweingut mit 26 Hektar Rebfläche und Wurzeln bis in das Jahr 1655. Mehrfach ausgezeichnet u.a. zum Jungwinzer des Jahres 2015/2016, im Gault Millau WeinGuide und beim Vinum Deutscher Rotweinpreis. Der Fokus liegt auf individuellen Weinen mit Charakter.

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Abfüller/Importeur


Weingut Braunewell
Stefan Braunewell
Am Römerberg 34
DE-55270 Essenheim

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