El Rapolao -Bierzo - Spanien | 2018 | Raul Pérez Bodegas | Spanien

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2018 El Rapolao -Bierzo - Spanien

Name: El Rapolao -Bierzo - Spanien
Brand: Raul Pérez Bodegas
SKU: 622115
Price: 27.00 EUR
Availability: InStock

RAUL PÉREZ BODEGAS

Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera

Spanien – Bierzo

Rotwein

Art.-Nr. 60179

Alkohol 13,50 % Vol.

Füllmenge 0,75 Liter

Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera

Spanien – Bierzo

Rotwein

Alkohol 13,50 % Vol.

Art.-Nr. 60179

Füllmenge 0,75 Liter

Geniales offenes Duftfenster von Blaubeeren, Holunder, Veilchen, Rauch. Auftakt im Gaumen von Cassis, Schwarzkirsche, Lakritze und schwarzrote-Frucht im Kern. Samtige reife Tanninstruktur. Spannung pur bis ins lange Finale.Bitte vorher dekantieren. Ein intellektueller Spanier mit einer burgundischen Seele. 95 PP

27,00 €

Preis/Liter: 36,00 €

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Raul Pérez Bodegas

Der spanische Önologe Raul Pérez zählt zu den schillerndsten Winzern in der bunten Weinwelt. Im Mittelpunkt seines Wirkens steht der Nordwesten Spaniens, das 5 Hektar umfassende Familienweingut im Bierzo. "Diese Weine sind nicht von dieser Welt". Die Szene nennt ihn den "Picasso des spanischen Weins".

Andere Artikel vom Hersteller

Bodenart

Ton, Eisen, Quartz,

Weingeschmack

Trocken

Qualitätsstufe

Bierzo D.O.

Biokontrollstelle

Restsüße

1,40 g/l

Säure

6,40 g/l

Trinktemperatur

16 °C

Passt zu

Grillgerichten
Lamm
Rind

Allergene

Enthält Sulfite

Lage

Keller/Standort

Valtuille de Abajo

Weinbau/Gebiet

Das Lesegut stammt vom Landgut Valtuille de Abajo von über 80 Jahre alten Weinbergen. Die Parzellen stehen auf 500 Meter aufwärts. Unterstützt von Raul Pérez Neffe César Márquez werden die Weinberge nach Bio-Vorgaben bewirtschaftet. Kontinentales-Klima mit atlantischen Einflüssen

Weinausbau

Mit ganzen Stilen im 500 Liter Fass vergoren, anschließend 40-60 Tage Mazeration.Lagerung für 12 Monate in französischen Eichenholzfässern (Zweitbelegung). Unfiltriert abgefüllt.

Abfüller/Importeur

Raul Pérez
C/ Promadelo, s/n
ES-24530 Valtuille de Abajo (León)