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Beschreibung
Kirschfarben im Glas. In der Nase Aromen von Brombeeren, Veilchen, Kirschen, Kakao, auch Lakritz. Elegante Noten von geröstetem Brot mit feinen Nuancen von Karamell. Am Gaumen samtig und dicht, feinwürzig und mit langem Nachhall.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Tapas
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Vegetarische Gerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In der Rioja Alta, im oberen Gebiet des Ebrobeckens. Eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Europas. Selektive Lese. Teilweise sind die Rebanlagen der Finca älter.
Weinausbau
Klassische Maischegärung im Edelstahl. Temperaturkontrolliert. Reife für bis zu 6 Monaten in Holzfässern.
Klima
Atlantik geprägt
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Kieselstein, Sand, Granit
Keller / Standort
Baños de Rioja
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,5 g/l
Qualitätsstufe
Rioja D.O.Ca
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
14-16 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2027
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Hersteller
Finca La Emperatriz
La Emperatriz wurde von den Brüdern Eduardo und Víctor Hernáiz 1996 erworben. Das heutige Anwesen umfasst über 100 Hektar beste Rebflächen. Das historische Gut - ehemals im Besitz der französischen Kaiserin - bietet die Voraussetzung für die Herstellung von charakterstarken Weinen.
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Region
Rioja
Das spanische Weinanbaugebiet Rioja ist weltberühmt für seine herausragenden Rot- und Weißweine, die sich durch ihre Fülle, Eleganz und Komplexität auszeichnen. Das Gebiet liegt im Nordosten Spaniens, in der autonomen Region La Rioja, und erstreckt sich über eine Fläche von etwa 63.000 Hektar.Rioja ist in drei Regionen unterteilt: Rioja ...
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