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Chianti Classico -  Toskana - Italien | 2015 | Castello di Monsanto | Italien   Beispielbild Weinpass

2015 Chianti Classico - Toskana - Italien

Castello di Monsanto

€ 13,90
Preis/Liter: 18,53 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Castello di Monsanto

Herkunftsland:

Italien

Anbaugebiet:

Toskana

Lage:

-


Alkoholgehalt:

14,00 % Vol.

Restsüße:

1,80 g/l

Säuregehalt:

5,80 g/l

Trinktemperatur:

18-20 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2015

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Sangiovese, Canaiolo, Colorino

Passt zu:

Pasta, Grillgerichten, würzigem Käse, Pasteten

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Chianti Classico DOCG

Keller:

Barberino Val D'Elsa

 

Beschreibung


Rubinrot im Glas. Saftig, kräftig-würzig. Bouquet von frischen Zwetschgen, roten Beeren, Veilchenblüten, Schwarzkirschen und ein wenig Unterholz. Feine Holznoten. Ein authentischer Chianti Classico!

 

Weinbau


Eichenwälder, Olivenhaine, Zypressenformationen und Weinberge prägen die Region am westlichen Rand des Chianti Classico. Die Rebstöcke stehen auf einer Höhe von durchschnittlich 280 Metern über dem Meeresspiegel. Handlese und Selektion.

Weinausbau


Traditionelle Maischegärung. Ausbau in Barriquefässern aus slowenischer Eiche.

 

Bodenart


Mineralreiche Galestra-Böden

Infos über das Weingut


Die Familie Bianchi gründete das Weingut im Jahr 1962. Rebfläche 72 Hektar. Mit im Team ist auch der Önologe Andrea Giovanni, der zuvor mehrere Jahre auf Ornellaia war. Monsanto ist ein sehr innovativer Betrieb mit einer erfolgreichen Kollektion.

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Abfüller/Importeur


Castello di Monsanto
Via Monsanto 8
IT-50021 Barberino Val D’Elsa


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