20,12 €
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0,75 Liter 26,83 €/Liter
Beschreibung
Rubinrot im Glas. Saftig, kräftig-würzig. Bouquet von frischen Zwetschgen, roten Beeren, Veilchenblüten, Schwarzkirschen und ein wenig Unterholz. Feine Holznoten. Ein authentischer Chianti Classico!
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
- Grillen
- Lamm
- Pizza & Pasta
- Rotes Fleisch
- Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Eichenwälder, Olivenhaine, Zypressenformationen und Weinberge prägen die Region am westlichen Rand des Chianti Classico. Die Rebstöcke stehen auf einer Höhe von durchschnittlich 280 Metern über dem Meeresspiegel. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau in Fässern aus französischer Eiche gereift
Klima
Mediterran
Bewirtschaftung
selektive Lese
Bodenart
Mineralreiche Galestra-Böden
Keller / Standort
Barberino Val D'Elsa
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,5 g/l
Qualitätsstufe
Chianti Classico DOCG
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
18-20 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2028+
20,12 €
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Hersteller
Castello di Monsanto
Die Familie Bianchi gründete das Weingut im Jahr 1962. Rebfläche 72 Hektar. Mit im Team ist auch der Önologe Andrea Giovanni, der zuvor mehrere Jahre auf Ornellaia war. Monsanto ist ein sehr innovativer Betrieb mit einer erfolgreichen Kollektion.
Zum HerstellerRegion
Toskana
Die Toskana ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Italiens (60.000 Hektar) und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf für seine hervorragenden Weine. Die Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir und das warme Klima, das für den Weinbau ideal ist. Die Toskana ist in 11 DOC-Gebiete und 7 DOCG-Gebiete unterteilt, die für ihre ...
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