Weingut:
Castello d' Albola
Herkunftsland:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana
Lage:
-
Alkoholgehalt:
13,00 % Vol.
Restsüße:
2,20 g/l
Säuregehalt:
5,10 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Jahrgang:
2015
Weingeschmack:
Trocken
Weintyp:
rot
Rebsorte:
Sangiovese, Canaiolo
Passt zu:
würzigem Käse, Rind, Nudelgerichten, Grillgerichten
Füllmenge:
0,375 l
Allergene:
Enthält Sulfite
Qualitätsstufe:
DOCG
Keller:
Radda in Chianti
Rubinrot bis Granatrot. Eleganter Duft mit zarten Anklängen an Veilchen. Intensiv rotbeerige Noten nach Weichselkirsche und Cranberry. Würzige Kräuternote. Lebendiges Frucht-Säure-Spiel, feine Struktur und samtige Stoffigkeit. Langer Nachhall.
Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen des Gutes inmitten des Chianti Classico. In Südwestausrichtung. Ertragsreduzierung. Handlese. Selektion.
Traditionelle Maischegärung. Reifte ein Jahr in großen Eichenholzfässern. Anschließende längere Flaschenreife.
Vornehmlich Kalkstein
Castello di Albola hat eine lange Geschichte, in der die Anlage aus dem 15. Jahrhundert das Eigentum bedeutender toskanischer Familien war. Heute im Besitz der Familie Zonin, die hier 157 Hektar Reben sehr erfolgreich bewirtschaftet. Mehrfach ausgezeichnet.
Andere Artikel von Castello d' AlbolaCasa Vinicola Zonin S.P.A.
Via Borgolecco 9
IT-36053 Gambellara
