Burkheimer Spätburgunder - Baden - Deutschland | 2016 | Bercher | Deutschland
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2016 Burkheimer Spätburgunder - Baden - Deutschland

BERCHER

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Bercher

VDP.Prädikatsweingut. Traditionsweingut seit über 300 Jahren. Die eingespielte Zusammenarbeit der Generationen ist das Geheimnis des nachhaltigen Erfolges der Familie Bercher. Garanten für beste Erzeugnisse.

Bodenart
Dunkles Vulkanverwitterungsgestein
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
VDP.Ortswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
2,00 g/l
Säure
5,30 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
  • Rind
  • Lamm
  • Wild
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Vogtsburg-Burkheim
Weinbau/Gebiet
Am berühmten Kaiserstuhl, der für die Reben eine optimale Wärmespeicherung bietet. Es herrscht ein ganz besonderes Kleinklima. Naturnahe Bewirtschaftung und selektive Lese.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau im großen Holzfass.
Abfüller/Importeur
Weingut Bercher OHG
Mittelstadt 13
DE-79235 Vogtsburg-Burkheim
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