25,00 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 33,33 €/Liter
Beschreibung
Mit dem ersten Nasenkontakt bekommt man schon Gänsehaut, das duftet schlicht traumhaft, alle Aromen die man im Blaufränkisch so liebt sind vorhanden. Schwarze klare Beerenfrucht, Cassis, reife Kirschen, zart floral mit etwas Lakritz unterlegt. Sehr fokussiert in der Gaumenmitte. Achtung - ''hoher Genussfaktor''!
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
-
Exotische Gerichte
-
Haute Cuisine
-
Käse
-
Lamm
-
Rotes Fleisch
-
Schmorgerichte
-
Vegetarische Gerichte
-
Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Trauben für diesen Spitzen-Blaufränkisch stammen aus der Neusiedlersee-Südostlage LangenOhn. Die Weinstöcke wurzeln tief in einer Bodenformation von lehmigen Böden mit kalkigem Untergrund. Dies verleiht dem Wein Kraft, Tiefe und Substanz.
Weinausbau
Selektive Handlese. Traditionelle Maischegärung. Spontanvergärung im Holzfass. Reifung für circa 22 Monate auf der Hefe - in 500 Liter Holzfässern.
Klima
Pannonisches Mikroklima
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Lehmiger Boden mit kalkigem Untergrund
Lage
Ried Lange Ohn
Keller / Standort
Gols
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,5 g/l
Qualitätsstufe
Leithaberg DAC
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
AT-BIO-402
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2032
25,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 33,33 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Hans und Anita Nittnaus
Seit 1985 führen Anita und Hans Nittnaus dieses weltbekannte Weingut. Die Rebflächen des 40 Hektar Weinguts liegen rund um den Neusiedlersee. Seit 2006 wird in den Weingärten biologisch bzw. biodynamisch gearbeitet und im Weinkeller auf natürliche Weise vinifiziert. Hier entstehen große Weine mit Persönlichkeit!
Zum Hersteller
Region
Burgenland
Das Burgenland ist eine österreichische Weinregion, die für ihre hochwertigen Rot- und Weißweine bekannt ist. Die Weinregion liegt im Osten Österreichs und grenzt an Ungarn. Das Burgenland hat eine lange Tradition im Weinanbau und ist eine der bekanntesten Weinregionen in Europa. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 14.000 ...
Zur Region