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Amarone della Valpolicella - Classico -  Venetien - Italien | 2012 | Allegrini | Italien   Beispielbild Weinpass

2012 Amarone della Valpolicella - Classico - Venetien - Italien

Allegrini

€ 59,00
Preis/Liter: 78,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Allegrini

Herkunftsland:

Italien

Anbaugebiet:

Venetien

Lage:

-


Alkoholgehalt:

15,50 % Vol.

Restsüße:

4,00 g/l

Säuregehalt:

5,70 g/l

Trinktemperatur:

14-18 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2012

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Corvina 90%, Rondinella 5%, Oseleta 5%

Passt zu:

Pasta, Wild, Lamm, würzigem Käse

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

DOCG

Keller:

Fumane

 

Beschreibung


Purpurrot mit granatfarbenen Reflexen. Intensiv und würzig mit Noten von dunklen reifen Beeren, dazu Vanille,Trüffel und Unterholz. Am Gaumen dicht und konzentriert, mit einer filigranen Säure und edlen Tanninen. Warm mit Noten von reifen dunklen Früchten. Elegant. Mehrfach ausgezeichnet. Lagerpotential.

 

Weinbau


In besten Lagen im Valpolicella. Teilweise noch mit Trockenmauern errichtete Weinberge. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 33 Jahren. Es herrscht geradezu perfektes Mikroklima. Ertragsreduzierung. Selektive Handlese.

Weinausbau


Natürliches Trocknen der Trauben. Abbeeren und Keltern im Januar. 25-tägige Gärung. Ausbau 18 Monate in kleinen Holzfässern, 7 Monate in großen Holzfässern. 14 Monate Verfeinerung in der Flasche.

 

Bodenart


Teilweise vulkanischen Ursprungs, reich an Ton.

Infos über das Weingut


Die Familie Allegrini besitzt eines der renommiertesten Weingüter in Venetien. Rebfläche 100 Hektar. Darunter der legendäre Weinberg La Grola und die Cru-Lage Palazzo dellaTorre. Ausgezeichnet als Kellerei des Jahres im Gambero Rosso 2016. Die Qualität der Weine wird international sehr geschätzt.

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Abfüller/Importeur


Allegrini
Soc. Agricola Semplice
Via Giare 9/11
IT-37022 Fumane di Valpolicella(Verona)


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