Hagnauer Burgstall - Spätburgunder Weißherbst - Bodensee - Deutschland | 2019 | Winzerverein Hagnau | Deutschland
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2019 Hagnauer Burgstall - Spätburgunder Weißherbst - Bodensee - Deutschland

WINZERVEREIN HAGNAU

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Winzerverein Hagnau

Der Winzerverein wurde bereits im Jahre 1881 vom Pfarrer Dr.Heinrich Hansjakob gegründet und ist die älteste Winzergenossenschaft in Baden. Die Basis sind 52 Winzerfamilien. Bewirtschaftet werden 150Hektar Reben. Oftmals höchste Auszeichnungen auf Landes- und internationalen Weinprämierungen.

Bodenart
Eiszeitliche Verwitterungsböden, hoher Kieselanteil, Sand, Lehm, Löss
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
8,00 g/l
Säure
6,40 g/l
Trinktemperatur
9-10 °C
Passt zu
  • Gemüseterrinen
  • Geflügel
  • Grillgerichten
  • Fisch
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
Hagnauer Burgstall
Keller/Standort
Hagnau
Weinbau/Gebiet
In der exponierten Lage Burgstall. Die Reben in Hagnau erstrecken sich von sanften Hügeln bis an das Ufer des Bodensees. Seit 1993 wird kontrolliert umweltschonender Weinbau betrieben. Ertragsreduzierte Flächen, ausgewählte Trauben, selektive Weinlese von Hand.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank.
Abfüller/Importeur
Winzerverein Hagnau e.G.
Im Hof 3
DE-88709 Hagnau
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