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Cuvée Dalis Rosé -  Trentino - Italien | 2017 | Endrizzi | Italien   Beispielbild Weinpass

2017 Cuvée Dalis Rosé - Trentino - Italien

Endrizzi

€ 8,50
Preis/Liter: 11,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Endrizzi

Herkunftsland:

Italien

Anbaugebiet:

Trentino

Lage:

Sorni di Lavis, Coveli


Alkoholgehalt:

12,00 % Vol.

Restsüße:

7,00 g/l

Säuregehalt:

6,80 g/l

Trinktemperatur:

6 °C


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rosé

Rebsorte:

Teroldego, Sauvignon Blanc

Passt zu:

Solist, Apéritif, Grillgerichten, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Vigneti delle Dolomiti IGP

Keller:

San Michele all'Adige

 

Beschreibung


Dieser frische und elegante Rosé zeigt viele mineralische Anklänge. Pfirsichfarben mit lila- orangen Reflexen. Intensiver, betörender und langanhaltender Duft, mit Noten von Holunderblüten, Walderdbeeren, Himbeeren und Tomatenblättern. Ein Wein mit guter Struktur, spritziger Säure und angenehm langem Nachgeschmack.

 

Weinbau


In den Lagen Sorni di Lavis (Teroldego) und Coveli (Sauvignon Blanc). Ertrag pro Hektar 90 hl. Handlese nach starker Ertragsreduzierung im Sommer.

Weinausbau


Die Teroldego-Trauben werden auf 10°C in Kühlzellen heruntergekühlt, danach sanft entrappt und nach wenigen Stunden von der Maische getrennt. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit Reinzuchthefe und kurze Veredelung unter Batonnage auf der Hefe.

 

Bodenart


Dolomitgestein, Schuttablagerungen, Kalkgestein, Lehm

Infos über das Weingut


Die Familie Endrici produziert seit 1885 Wein. Eine der ältesten Kellereien im Trentino. Heute bereichert die vierte Generation mit großem Einsatz und Leidenschaft die Tradition. Das Weingut ist mehrfach ausgezeichnet und bekannt für Top- Qualität.

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Abfüller/Importeur


Endrizzi S.r.l.
Loc. Masetto (Trento)
IT-38010 S.Michele all Adige


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