Startseite > Spirituosen > Gin > Koval - Barreled Gin - Chicago - USA - 0,5 Liter
Zurück
Koval - Barreled Gin - Chicago - USA - 0,5 Liter | Koval | USA   Beispielbild Artikelpass

Koval - Barreled Gin - Chicago - USA - 0,5 Liter

Koval

€ 39,90
Preis/Liter: 79,80 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Hersteller:

Koval

Herkunftsland:

USA

Anbaugebiet:

Illinois

Lage:

-


Alkoholgehalt:

47,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

16-18 °C

Bio-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037


Jahrgang:

-

Geschmack:

-

Farbe:

-

Rebsorte:

-

Passt zu:

Für den puren Genuss, Cocktails, Longdrinks

Füllmenge:

0,5 l

Allergene:

-

Qualitätsstufe:

Barreled Gin

Keller:

Chicago

 

Beschreibung


Aus dem Glas strömt alsbald ein Hauch von Vanille, erdiger Anklang der Angelikawurzel und Noten von würzigem Koriander. Die Aromen der Zitrusfrüchte verleihen dem Gin ein angenehmes frisches Bouquet. Mild und ölig verteilt der Gin sich im Mundraum. Und tatsächlich schmeckt man den herben Geschmack des Eichenholzes.

 

Anbau


Das Basisdestillat wird direkt bei Koval aus einer Roggenmaische destilliert und anschließend mit 13 Gewürzen angesetzt. Unter anderem zählenWacholder, Zimt, Koriander, Paradieskörner,verschiedene, Orangen- und Zitronenschalen,Zitronengras, Hagebutte, Kardamom, Anis, Fenchel.

Herstellung/Lagerung


Er unterscheidet sich vom sogenannten -grain to bottle“-Prozess vom Dry Gin eigentlich nur von der 6-monatigen Fasslagerung im gerade entleerten Koval Rye Fass aus amerikanischer Eiche.

 

Bodenart


-

Infos über den Hersteller


Die Koval Distillery wurde 2008 in Chicago von Robert und Sonat Birnecker gegründet. Damit ist sie sozusagen noch ein Frischling auf dem Markt. Doch der Name beruft sich auf ältere Wurzeln. Koval steht im Jiddischen für Schmied. Mit der Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition belohnt.

Andere Artikel von Koval
 
 

Abfüller/Importeur


Koval Distillery
5121 North Ravenswood Ave
USA-IL 60640 Chicago

Aktuell leider nicht verfügbar
X