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Glendalough - Wild Botanical Gin - Irland - 0,7 Liter | Glendalough | Irland   Beispielbild Artikelpass

Glendalough - Wild Botanical Gin - Irland - 0,7 Liter

Glendalough

€ 27,90
Preis/Liter: 39,86 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Hersteller:

Glendalough

Herkunftsland:

Irland

Anbaugebiet:

County Wicklow

Lage:

-


Alkoholgehalt:

41,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

16-18 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

-

Geschmack:

-

Farbe:

-

Rebsorte:

-

Passt zu:

Für den puren Genuss, Cocktails

Füllmenge:

0,7 l

Allergene:

-

Qualitätsstufe:

Wild Botanical Gin

Keller:

Wicklow

 

Beschreibung


Frische Frühlingsdüfte, nach Pinie, Zitrusfrüchten und würzigem Wacholder, Waldmeister, Sommerblumen. Am Gaumen kühle und mollige Textur. Florale Noten von Äpfeln, Birnen. Erfrischend kühl und gleichzeitig wärmend am Gaumen. Lang und frisch im Abgang.

 

Anbau


Mit ihrem Gin fangen die Jungs von Glendalough den Zauber dieses Terroirs auf unverfälschte Weise ein. Er basiert vor allem auf wilden Kräutern und Früchten. In der direkten Umgebung wachsen: Holunderblüten, wilde Himbeeren, Rosen und Waldmeister sowie typisch irische Kräuter.

Herstellung/Lagerung


Nur wenige Stunden nach der aufwendigen Ernte werden die Botanicals frisch - und nicht wie sonst üblich im getrockneten Zustand - destilliert. Abfüllung nur in kleinen Chargen mit weniger als 250 Litern pro Batch. Nichts bei der Herstellung ist automatisiert.Gutes altes Handwerk!

 

Bodenart


-

Infos über den Hersteller


Glendalough ist eine der Geburtsstätten der Destillation in Irland. Dies zeigen Aufzeichnungen aus dem Jahr 584 n. Christus. Zuerst wurde Poitin von irischen Möchen, wie St. Kevin, hergestellt. Diese waren die Master Distiller ihrer Zeit und die Einzigen, die destillieren konnten.

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Abfüller/Importeur


Glendalough Distillery
IR- Wicklow

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