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Chardonnay - Blanc de Blancs -  Rheinhessen - Deutschland | 2015 | Braunewell | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2015 Chardonnay - Blanc de Blancs - Rheinhessen - Deutschland

Braunewell

€ 17,50
Preis/Liter: 23,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Braunewell

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Rheinhessen

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

1,90 g/l

Säuregehalt:

6,70 g/l

Trinktemperatur:

8-9 °C


Jahrgang:

2015

Weingeschmack:

Brut Nature

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Passt zu:

Apéritif, Solist

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Sekt

Keller:

Essenheim

 

Beschreibung


Ein Winzersekt der Extraklasse, hergestellt in klassischer Flaschengärung. Brioche und frischer Toast, überraschend süsslich. Vegetabile Noten und ein Hauch Calvados. Mundfüllend, saftig und lang. Erstaunlich vielschichtig und bereits etwas gereift.

 

Weinbau


In den besten Lagen des Selztals im nördlichen Rheinhessen. Die Trauben für diesen Blanc de Blancs stammen aus der höchstgelegenen Chardonnay-Parzelle. Selektive Handlese der vollreifen Trauben Mitte September.

Weinausbau


Gezügelte Vergärung im Stückfass und im Barrique. Anschließende Lagerung auf der Vollhefe für 30 Monate. Ständig frisches Degorgieren.

 

Bodenart


Kalkstein, Kalkmergel

Infos über das Weingut


Sehr erfolgreiches Familienweingut mit 26 Hektar Rebfläche und Wurzeln bis in das Jahr 1655. Mehrfach ausgezeichnet u.a. zum Jungwinzer des Jahres 2015/2016, im Gault Millau WeinGuide und beim Vinum Deutscher Rotweinpreis. Der Fokus liegt auf individuellen Weinen mit Charakter.

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Abfüller/Importeur


Weingut Braunewell
Stefan Braunewell
Am Römerberg 34
DE-55270 Essenheim


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