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Damàn - Prosecco - Extra Dry - Venetien - Italien | 2017 | Alice | Italien   Beispielbild Weinpass

2017 Damàn - Prosecco - Extra Dry - Venetien - Italien

Alice

€ 10,50
Preis/Liter: 14,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Alice

Herkunftsland:

Italien

Anbaugebiet:

Venetien

Lage:

-


Alkoholgehalt:

11,50 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

8-10 °C


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Extra Dry

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Glera, Verdiso, Bianchetta

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten, Apéritif, Solist

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

DOC

Keller:

Vittorio

 

Beschreibung


Cremig-saftiges "La dolce vita" aus der Flasche. Reife Birnen, rote Äpfel, würzig, mild. Perlt sehr fein. Ein Prosecco, der wirklich anspruchsvoll ist und dazu großen Spaß macht.

 

Weinbau


In Norditalien in der Region Venetien in der Provinz Treviso. Hier entstehen mit die besten DOC - und DOCG - Proseccos. Ertragsreduzierung. Handlese. Selektion.

Weinausbau


Maischegärung. 2 Monate auf der Feinhefe. Die zweite Gärung findet im Tank nach der Charmat- Methode (Verfahren zur Schaumweinherstellung in druckfesten Großbehältern) statt und dauert etwa 50 Tage.

 

Bodenart


Gletschermoränen, kreidig, felsig und voller Mineralien

Infos über das Weingut


Le Vigne di Alice ist ein kleines aber sehr feines Prosecco-Haus. Die Jahresproduktion liegt bei etwa 100.000 Flaschen. Das Projekt wird von zwei engagierten Schwägerinnen betrieben, die ihr Geschäft mit viel Liebe und handwerklichen Grundsätzen angehen.

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Abfüller/Importeur


Le Vigne di Alice Srl
Via della Chiesa 20
IT-31029 Vittorio Veneto Loc. Carpesica


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