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Grande Cuvée 1531 -  Languedoc-Roussillon - Frankreich | Sieur d`Arques | Frankreich   Beispielbild Weinpass

Grande Cuvée 1531 - Languedoc-Roussillon - Frankreich

Sieur d`Arques

€ 9,90
Preis/Liter: 13,20 €
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Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Sieur d`Arques

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,00 % Vol.

Restsüße:

10,00 g/l

Säuregehalt:

6,00 g/l

Trinktemperatur:

6-8 °C


Jahrgang:

-

Weingeschmack:

Brut

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac

Passt zu:

Fisch, Apéritif, Vorspeisen, Solist

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Crémant de Limoux AC

Keller:

Limoux

 

Beschreibung


Feinste Noten und Aromen nach grünen Äpfeln und Honig, etwas Birne, florale Noten nach weißen Blüten. Elegant, frisch und mit viel Finesse. Angenehme Säure. Feines Mousseux. Genannt auch der "Champagner-Jäger" nach mehrfachen Auszeichnungen.

 

Weinbau


Am Fuße der Pyrenäen, zwischen Atlantik und Mittelmeer werden kleine Weinbergsparzellen auf Höhenstufen von 400-700 Metern bewirtschaftet. In der Region befinden sich vier große Terroirs. Sorgfältige Handlese.

Weinausbau


Sanfte Ganztraubenpressung. Temperaturkontrollierte Vergärung. Die zweite Gärung erfolgt nach der "Methode traditionelle": in der Flasche, genauso wie bei der Herstellung eines Champagners. Reife auf der Feinhefe für 11 Monate.

 

Bodenart


Vorwiegend Lehm und Kalk.

Infos über das Weingut


Im Jahr 2010 erreichte die Erzeugergemeinschaft Sieur d`Arques den 3. Platz unter den 20 besten Winzergenossenschaften Frankreichs. Seither immer ein Garant verlässlich hoher Qualität.

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Abfüller/Importeur


Sieur d’Arques
Avenue du Mauzac
FR-11300 Limoux


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