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De Saint Gall - Orpale -  Champagne - Frankreich | 2004 | Union Champagne | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2004 De Saint Gall - Orpale - Champagne - Frankreich

Union Champagne

€ 85,00
Preis/Liter: 113,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
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Weingut:

Union Champagne

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Champagne

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

7-11 °C


Jahrgang:

2004

Weingeschmack:

Brut

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Passt zu:

Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Grand Cru Blanc de Blancs

Keller:

Avize

 

Beschreibung


Ein Top-Jahrgangschampagner! Or pale bedeutet "helles Gold". Mit einem für einen Wein dieser Altersklasse wundervoll frischem Bouquet, toller Mineralität und Finesse. Eine geradlinige Säure verleiht etwas Jugendliches. Sehr elegant und ausdrucksstark. Feine und lange Perlage.

 

Weinbau


Die Trauben entstammen ausschließlich den Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs. Ein großer Teil kommt aus dem legendären Dorf Le Mesnil sur Oger, der Rest aus Cramant, Avize und Oger. Ertragsreduzierung. Selektive Handlese.

Weinausbau


Vinifizierung in Edelstahltanks. Etwa 30% der Weine werden ohne malolaktische Gärung ausgebaut. Langjährige Reifung auf der Feinhefe in den optimalen Kreidekellern. Handgerüttelt.

 

Bodenart


Der Unterboden besteht aus Kreide, die hier besonders schwach erodiert ist

Infos über das Weingut


Die Union Champagne wurde 1966 gegründet und setzt sich mittlerweile aus zwölf namhaften Genossenschaften zusammen. 1.860 Winzer mit einer Gesamtfläche von 1.200 Hektar in den besten Lagen kümmern sich um die hohe Qualität der Marke De Saint Gall. Seit 2002 in Deutschland bestens etabliert.

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Abfüller/Importeur


Union Champagne
7 Rue Pasteur
FR-51190 Avize


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