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De Saint Gall - Blanc de Blancs -  Premier Cru - Champagne - Frankreich -  0,375 Liter | De Saint Gall | Frankreich   Beispielbild Weinpass

De Saint Gall - Blanc de Blancs - Premier Cru - Champagne - Frankreich - 0,375 Liter

De Saint Gall

€ 22,50
Preis/Liter: 60,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

De Saint Gall

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Champagne

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

8-10 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

-

Weingeschmack:

Brut

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Passt zu:

Solist, Apéritif, Fisch

Füllmenge:

0,375 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Premier Cru

Keller:

Avize

 

Beschreibung


Goldgelb im Glas. Zarter Duft. Frische, Eleganz, ausgewogene Struktur und Harmonie. Angenehmes Säuregerüst. Mit Kraft und Fülle und einem langen, intensiven Abgang. Feines Mousseux. Einer der großen Shooting-Stars.

 

Weinbau


An der Côte des Blancs in der Champagne. Aus den burgundisch anmutenden Hanglagen rund um die Dörfer Avize, Cramant, Oger und Le Mesnil. Nur Premier Cru - und Grand Cru-Lagen, die zu über 95% mit Chardonnay bestockt sind. Ertragsreduzierung. Selektion.

Weinausbau


Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Zweite Gärung in der Flasche. Rüttelpulte. Degorgiert. Geringe Dosage. Alle Weine reifen in den eigenen, 4 km langen und bis zu 19 Metern tief in den Kreideboden gegrabenen Kellnern zu feinschäumender Noblesse.

 

Bodenart


Der Unterboden besteht aus Kreide, die hier besonders schwach erodiert ist.

Infos über das Weingut


Die Union Champagne wurde 1966 gegründet und setzt sich mittlerweile aus zwölf namhaften Genossenschaften zusammen. 1.860 Winzer mit einer Gesamtfläche von 1.200 Hektar in den besten Lagen kümmern sich um die hohe Qualität der Marke De Saint Gall. Seit 2002 in Deutschland bestens etabliert.

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Abfüller/Importeur


Union Champagne
7 Rue Pasteur
FR-51190 Avize


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