Comtes de Champagne - Blanc de Blancs - Brut - Champagne - Frankreich | 2005 | Taittinger | Frankreich
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2005 Comtes de Champagne - Blanc de Blancs - Brut - Champagne - Frankreich

TAITTINGER

159,00 €
Preis/Liter: 212,00 €
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Taittinger

Taittinger, gegründet 1734, gehört zu den letzten großen Champagnerhäusern, die sich ihre Unabhängigkeit bewahrt haben und sich nach wie vor in Familienbesitz befinden. Das sehr erfolgreiche Haus bewirtschaftet eine Rebfläche von 288 Hektar - eigene Weingärten, eine Besonderheit.

Bodenart
Boden aus Belemnit-Kreide und kalkhaltige Böden mit Lehm vermischt.
Weingeschmack
Brut
Qualitätsstufe
Champagne AOC
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
  • Fisch
  • Meeresfrüchten
  • Apéritif
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Reims
Weinbau/Gebiet
Im Herzen der Champagne aus besten Lagen. Ertragsreduzierung. Selektive Handlese. Nur in besonders guten Jahrgängen entsteht der Comtes de Champagne.
Weinausbau
Für diesen exzellenten Champagner wird nur die erste Pressung verwendet. Fünf Prozent des Chardonnay erhalten einen Ausbau für 4 Monate in französischer Eiche. Biologischer Säureabbau. Der Champagner ist handgerüttelt und erhielt mindestens 5 Jahre Zeit zur Reife.
Abfüller/Importeur
Champagne Taittinger
FR-51100 Reims
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