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Dom Pérignon - Vintage -  Champagne - Frankreich | 2009 | Moët & Chandon | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2009 Dom Pérignon - Vintage - Champagne - Frankreich

Moët & Chandon

€ 159,00
Preis/Liter: 212,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Moët & Chandon

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Champagne

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

7-9 °C


Jahrgang:

2009

Weingeschmack:

Brut

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay, Pinot Noir

Passt zu:

Solist, Apéritif, Meeresfrüchten, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

AC

Keller:

Épernay

 

Beschreibung


Im reichen Bouquet Noten von Guave und würzigen Grapefruit-Zesten verbunden mit Aromen von weißen Pfirsichen und Nektarinen. Abgerundet durch Vanille und Brioche. Am Gaumen köstliche Textur, Reife, Fruchtigkeit, Mineralität und Tiefe. Cremig- feiner Abgang. Der Champagner mit Kultstatus.

 

Weinbau


Ende des 17. Jahrhunderts war der legendäre Benediktinermönch Dom Pérignon in der Abtei Hautvillers für die Weinproduktion verantwortlich. Hier entstand die Méthode Champenoise. 1823 kaufte Moët & Chandon die Abtei im Marnetal und die dazugehörigen Weinberge.

Weinausbau


Dom Pérignon ist immer ein Jahrgangschampagner. Jeder Jahrgang wird nur aus den besten Trauben eines besonderen Jahres kreiert. Mindestens 8 Jahre Reifung in den Kellern. Neuer Kellermeister nach Richard Geoffroy ist seit 01. Januar 2019 Vincent Chaperon.

 

Bodenart


Kalkhaltige Böden

Infos über das Weingut


Moët & Chandon ist ein 1743 von Claude Moët gegründeter Produzent für Champagner höchsten Bekanntheitsgrades. Das Unternehmen ist seit seiner Gründung im französischen Épernay ansässig und gehört seit 1987 zum Luxusgüterkonzern LVMH.

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Abfüller/Importeur


Moet Hennessy Deutschland GmbH
Seidlstrasse 23
DE-80335 München


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